生産履歴・衛生管理ともに充実した、生産環境のもとで育った赤身と脂身のバランスが良い「黒毛和牛」のA4ランク以上を中心に、厳選してご提供しています。
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ひと手間すらいらない本格牛丼
¥950
牛肉は職人が選び抜いたA4ランク以上の黒毛和牛のみを使用。 じっくり煮込むことでふっくら仕上がった牛肉と、白ねぎと玉ねぎの甘さを活かす様に計算された極上のタレのコラボレーションにより、まろやかで濃厚な味わいに仕上がりました。 ご家庭で手軽に味わうことが出来るよう、おいしさをそのまま冷凍で保存。湯せんをするだけで、本格牛丼を手軽にご家庭でお楽しみいただくことが出来ます。多めのタレにより、肉じゃがや肉豆腐など、多彩な料理にアレンジすることができます。
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贈答用しゃぶしゃぶ
¥14,600
A4ランク以上の黒毛和牛肩ロース500g
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贈答用すき焼き
¥14,600
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牛筋煮込み
¥950
黒毛和牛の牛すじをじっくりコトコト煮込みました。 特製の出汁ベースで味付けをしていますので湯煎ですぐに召し上がれます。 また、野菜やカレールーなどを一緒に入れたりとアレンジも可能です。
